​

סיפורו של המטע מתחיל אי שם בהולנד, בה נולד סבא מנחם. עם תום מלחמת העולם השניה, ולאחר שהעביר שנים מילדותו במחבוא, עלה סבא לארץ חלומותיו- ישראל. במהלך חייו הספיק סבא מנחם ללמוד בפקולטה לחקלאות, להפריח את השממה ולהיות מחלוצי החקלאות המודרנית, לקחת חלק בפיתוח רעיון ההשקייה בטפטוף ולהיות ממייסדי "חישתיל״